太原节能厨房设备公司-新崛厨业(在线咨询)-节能厨房设备

太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的***厨房设备生产企业。

公司主营：山西厨房设备，山西酒店厨房设备，山西油烟净化器，山西无烟烧烤炉，山西制冷设备，太原岛柜，山西节能厨房设备厂家，山西燃气灶，山西排风系统，山西风柜，山西消毒柜等

厨房设备正在往科技化、个性化、智能化的方向发展。

洗涤消毒设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备；

调理设备：主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿；

食品机械：主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等；

制冷设备：冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等；

厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备，而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。

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如何进行厨房设备维修和***：

1、灶具设备

　　主要设备：双头双尾、蒸箱、低汤灶;

　　维护：每月检查设备绝缘程度，遇到炉火意外熄灭，应先关闭燃气阀、火种阀，排除残气重新点火。清洗炉台时，切勿用水冲洗电源开关及风机，以免受潮而降低绝缘性能并损坏风机;

　　***：每天使用完毕，关闭所有燃气管道阀门。

　　2、制冷设备

　　主要设备：冷库、冷柜;

　　维护：每周清洗，保持外观清洁，电源切断后3分钟以后才能启动，太原节能厨房设备公司，箱内物品存放其间必须留出室内间隙，以保证箱内冷气能正常循环;

　　***：每周除霜一至两次，每月一次清扫冷凝器翅片，用毛刷净灰。

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厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，山西节能厨房设备生产厂家，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。食品接触的设备表面应平滑，刺/无锋面，不能有破损与裂痕。板材厚度符合规定，连接点牢固，特别是吊装设备要牢固稳定可靠。设备与食品接触的表面、接缝处和角落应易于清洁，无死角，不易产生霉变。

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