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太原市新崛厨业有限公司成立于2007年1月，是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的厨房设备生产企业。拥有雄厚的技术力量、优良的生产设备、科学的管理体制。近年来，我公司以高质量的产品、良好的信誉，周到的***服务实惠的价格，取得了良好的销售业绩和广大客户的支持及推崇。酒店厨房设通常包括烹饪加热设备，如炉具类：燃炉、蒸柜、电磁炉、红外炉、微波炉或电烤箱。

厨房总体布局设计是厨房设计的关键。总体布局设计决定厨房的实用性、工作效率、空间利用效率，也决定相关辅助设施的设计及实际应用效果。厨房工作漉程是厨房规划设计必须始终遵循的准则，必须明确各娄厨房的工作流程，这是开展规划设计的前提。

要***了解厨房设计施工的流程，掌握厨房设计施工的流程节点时机与应完成的工作内容。只有在有效的工作节点完成相应的工作，才能提，降低成本。厨房是一个特殊的技术环境，有着与其他设计不同的设计特点。商用厨房设备告诉你货物到达现场后，供应商应在采购人人员在场情况下当面开箱，共同清点、检查外观，作出开箱记录，双方签字确认。要了解厨房设计与各***系统设计的相互关系，根据系统工程原则实施配套设计。

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厨房地面应铺防滑砖，应该首先注意观察一下砖体铺设是否平直顺畅，同时也要注意是否与墙面瓷砖一样存在砖体色差、铺设间隙过大或不匀、瓷砖疏松脱落、凹凸不平及开裂等现象。另外厨房地面需要经常清洗，为了方便应有地漏进行排水。厨房通风窗户面积为使用面积的1/10，如厨房室内面积为10平米，那么开启窗户面积应为1平米。可有些厨房明沟太浅，或太毛糙，或无高低落差，或无有机连接，使得厨房或水地相连，或臭气熏人，厨房很难做到干爽、清净。

太原市新崛厨业有限公司成立于2007年1月，是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的厨房设备生产企业。

建立商用厨房的意义主要有2点：

　　1、它是作为商家的一个盈利场所，使商家实现盈利的。

　　2、为我们提供一个方便、快捷的用餐场所，因为工作的需要，我们不是每餐都能自己在家做，所以就需要一个方便快捷的用餐场所。