直切式羊肉切片机-羊肉切片机-太原新崛厨业有限公司

太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的***厨房设备生产企业。

公司主营：山西厨房设备，山西酒店厨房设备，山西商用厨房设备，山西商用油烟净化器，山西无烟烧烤炉，山西制冷设备，山西燃气灶，山西风柜，山西消毒柜等

羊肉切片机刀片若反转将两根红线互换就可以调正。380V的电线3V3任意接，如果刀片反转，那么将羊肉切片机插头三根电线任意两根火线互换就可调正。通电测试机器的正反转与其他问题。

绑定电线时，应该尽量向羊肉切片机电机方向绑，利于维修。

注意：接电线时，首先把羊肉切片机的电源断开，防止触电发生***，保证安全是进行所有事情的前提。

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公司主营：山西厨房设备，山西酒店厨房设备，山西商用厨房设备，山西商用油烟净化器，山西无烟烧烤炉，山西制冷设备，半自动羊肉切片机，山西燃气灶，山西风柜，山西消毒柜等

一般的情况下，直切式羊肉切片机，羊肉切片机在工作的时候，我们为了提高工作效率就会加入一些润滑油，羊肉切片机，来确保工作的快速进行，那么，我们在使用的时候，润滑油要怎样才能算过期了呢？什么时候可以更换润滑油呢？我们一般都不得而知，下面，小编为您总结一下其润滑油的检查方法。

1、切断电源，防止触电，等待羊肉切片机冷却；

2、打开放油螺塞，取油样；

3、检查油的粘度指数：如果油明显浑浊，建议尽快更换；

4、对于带油位螺塞的羊肉切片机，我们应检查油位，是否合格，安装油位螺塞。

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羊肉切片机的正确切片是什么呢？这是很多人关注的，为了让大家有所了解，下面的文章就为大家具体介绍一下。

1、将压肉架提到载肉台上端转出，并挂在载肉台上端销柱上。

2、将硬度合适的肉块轻轻放在载肉台内。

3、将压肉架压在肉块顶端，如果肉块长可以不压压肉架，待肉块切到长度合适时再将压肉架压于肉块顶端。

4、先开刀转开关把开关向上扳，后开送肉开关，先切几片，关掉送肉开关观察肉片厚度是否合适（羊肉切片机需要调整：按“3”调整厚度的方法调整），如果合适，将送肉开关向上扳到开的位置便连续切肉，停止切肉先停送肉开关，再停刀转开关。

5、用顶肉杆轻轻顶住肉块。

6、用顶肉杆锁紧钮将顶肉杆固定。

7、本羊肉切片机为防滴型结构，工作结束，拔下电源插头，清除机器上肉末油污时，严禁用水直接冲洗。