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太原新崛厨业有限公司

排烟风机选择：根据厨房空间大小和排烟罩的布置情况选择风机所需要的风量计算方法如下：1、 总体排风量、根据厨房空间、每小时换气40-60次。例如厨房总面积160平米，高度3米。则需要通风量为160X3X60=28800m3/h。2、 局部根据厨房排烟罩迎风面（排烟罩周长减去靠墙的长度），每秒风速在0.5米左右。比如厨房排烟罩周长25米、其中靠墙长度为10米。则需要通风量为3600X（25-10）X0.5= 27000m3/h.二：根据管道的情况计算风机所需要的静压：1、 根据风量和风速（风速10-15米/秒左右）确定风管截面积。风管宽高比例***好不要超过2:1（以节省材料和减小风阻）。2、 根据风速、风管截面积、弯头、变径等情况走向计算出风阻（即风机所需要的静压）。排烟口按所负担分区进行开启控制，排烟口可由消防中心远程和就地手动开启。三：根据计算得出的风量、静压。选择适合的风机。

太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的***厨房设备生产企业。

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轴流式风机的横截面一般为翼剖面。叶片可以固***置，也可以围绕其纵轴旋转。叶片与气流的角度或者叶片间距可以不可调或可调。改变叶片角度或间距是轴流式风机的主要优势之一。小叶片间距角度产生较低的流量，而增加间距则可产生较高的流量。***的轴流式风机能够在风机运转时改变叶片间距（这与直升机旋翼颇为相似），从而相应地改变流量。系统在设计时在电机选型上会留有一定的余量，电机的速度是固定不变，但在实际使用过程中，有时要以较低或者较高的速度运行，因此进行变频改造是非常有必要的。这称为动叶可调（VP）轴流式风机。

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对于厨房来说，排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作，油烟净化只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制。排风系统和净化器的合理匹配是保证油烟净化器净化效率的关键，同时也是油烟净化器设计人员容易忽略的问题。

厨房的通风系统宜采用变速风机或关联又风机进行送排风。另外，厨房内送、排风口的布置应按灶具的具体位置加以考虑，不要让送风射流扰乱灶具的排风性通。确定送风出口的出口风速时，在距地2m左右时的区域风速lt;0.25m/s较为理想。排气扇只能实现局部短时间的排气，没有***合理的压力场和气流路径，因而无法实现真正意义上的空气置换。送风口应沿排风罩方向布置，离开罩子前方0.7m，而排风口距排风罩越远越好。